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    农业企业必须知道的六种新模式

    信息发布者:任烈梅
    2017-10-03 22:20:08   转载

    互联网和具有庞大体系的农业结合,必将出现很多新思路,新玩法,也将有大量互联网、信息化,以及其他行业的企业跨界而来,以原有农业企业为主体,以下几种新的经营模式,能够针对目前大多数农业企业现状,弥补短板,推进企业快速发展升级,更有实操意义。

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    物联网技术下的工业化种养殖

    联想佳沃进军农业以来,一直在做的一件事就是农业工业化,让农民学会标准化种植。现在物联网技术下的精准农业将有效解决农业工业化种养殖的问题。现在,精准农业已经在一些规模化农业企业得到应用,尤其是一些已经具有良好市场基础的高端农产品。

    作为一家严格管控的有机蔬菜企业,北菜园在种植中全程控制大棚各种种植指标,其有机果蔬质量多次受到各级检验机构认可。山西省古交市老农种植养殖专业合作社实施了水肥一体化灌溉项目,灌溉面积约230亩,实施物联网技术生产之后,农业生产从经验式转向精准式,省水、节肥并且可以减少农药用量,太原市农委测算,每亩温室每年节本增效在5000元左右。

    需要特别注意的是,这种种养殖模式下,全程可追溯成为非常容易执行的解决方案,由于种养殖全过程都处于物联网监测和控制下,同时可进行全程数据采集,目前消费者最关心的安全问题就有了可靠依据。北菜园的有机果蔬就全部可通过扫描二维码实现全程追溯。



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    扁平化物流交易集散模式

    互联网信息的扁平化、透明化,正对应于传统农业的产业链长,信息不对称的特点。传统的层级批发模式带来的成本高企、物流损失、交流信息不畅等问题,都可以通过互联网技术快速解决。未来农产品互联网物流交易将出现两种主要方式。

    一方面是,基于互联网技术和物流配送系统的大型农产品交易集散中心,这种集散中心将集储运、批发、交易、拍卖等多种功能,依托互联网数据,实现实时行情交易。现在,海吉星是以全品类农产品批发交易为核心,涵盖加工、配送、仓储、物流、进出口贸易、通关、商检、标准化拍卖、金融等增值服务的综合服务平台。另一方面是,以大宗交易为主的批发销售电商交易平台。就像阿里巴巴之于淘宝,农产品的大宗消费习惯,必将催生以大宗交易为主的电子交易平台。


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    农产品品牌化模式加速推进

    淘宝出现之后,服装等早期触电品类快速涌现了一大批淘品牌,现在,农产品电商进入快速发展期,褚橙、三只松鼠等品牌借助网络营销的力量,快速完成了传统农产品几年才能完成的口碑积累和宣传推广效果。

    由于农产品整体的品牌缺位,比其他品类具有更大的品牌打造空间,所以,未来品牌农产品电商将有更广阔的市场空间。同时,由于农产品电商的快速增长,物流成本的高企,目前电商产品还主要集中在中高端产品上,而这类产品有着天然的品牌依赖性,没能完成品牌打造的产品,很难在未来的竞争中获得一席之地。

    企业在打造品牌过程中,要兼顾农产品的消费习性、文化特色和互联网的个性化、分享性。一方面,要做有故事、有温度、有情怀的品牌。用故事性分享出去,用温度感动人,用情怀留住人。浙江省松阳县枫坪乡沿坑岭头村,生长着182棵百年树龄的野生柿子树,当地人称作”金枣柿“。

    而经过包装策划之后,这种天然柿子干变成了承载乡愁的“善果”,在网上快速热销,价格也飙升了十几倍。另一方面,网络营销走到现在,品牌打造不一定非要从大传播开始,从身边的真实用户开始,用产品打动人,更能产生自然分享,打造忠实粉丝群。土道家大块牛肉酱的官方微信先从员工和客户开始,用有力度的产品和有创意的推广,形成分享,粉丝群快速扩大。


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    多形式农产品交易电商平台

    目前市场上农产品电商按照销售额可划分为四级梯队:阿里巴巴处于第一梯队,市场规模处于行业领先地位;京东、一号店和中粮我买网为第二梯队的代表,其中京东在第二梯队中规模最大,年交易额已超百亿;第三梯队销售额为1-10亿元;第四梯队的年销售额在1亿元以内。虽然目前阿里巴巴一家独大,第一第二梯队平台都属于全国性销售平台,但由于农产品无法避开的销售半径特性,垂直电商、区域电商将不断涌现,并形成特色盈利模式。

    未来农产品电商平台将出现四种,第一,依托原有互联网优势扩张到农产品领域的电商平台,如京东;第二,传统批发市场转型形成的农产品电商平台,如被誉为农批市场转型电商标杆的重庆香满园电商平台 ; 第三,有实力的农产品企业自主打造垂直农产品电商平台,并逐步扩张品类,如泸州老窖商城 ; 第四,个性化高端产品形成的小而美轻模式。

    目前,形成成熟盈利模式的电商平台很少,由于农产品的特殊性,很多农产品电商平台在人才、管理、技术上都不成熟,农业企业贸然转型投资,风险较高。


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    以大数据为基础的市场预测分析及产品开发

    农业由于种养殖期长,市场预测偏差大,无论是农民还是农业企业,都很难对第二年的行情做出准确判断。基于大数据支持的市场分析将大大提高市场预判的准确性,降低种养殖企业风险和生产型企业原料成本。

    众所周知,每次猪周期的跌宕起伏,都会造成一大批农民和企业的亏损和盲目投资,通过大数据技术,不但可以将猪的生长情况全程监控,还可以有效了解出栏时间、对接商超、预期收益等。养殖企业和屠宰企业都能够有效了解市场行情,让市场有序化。

    同时,还可以通过大数据和云计算进行猪周期的预测,利用云计算、大数据对庞大的数据进行研究、分析、判断,研究出一个模型,建立信息系统,对行情的走向进行有效预估和预警,降低猪周期对企业和农民的影响。相关行业资讯可查询《农业行业市场调查分析报告》。

    基于大数据分析的产品研发,也将大大提高新产品的成活率。每年糖酒会,我们都能看到一大批新推出的食品或加工农产品,但其真正能活下来的却聊聊无几,大部分食品企业或者农产品加工企业,对新产品的研发并没有很清晰的市场调研,通常是别人做什么跟什么。通过大数据的精准分析和调研,能够更加有效的分析当前消费者真正的需求点,提高新产品的市场生命力。

    另一方面,互联网让企业与客户实时沟通成为可能,不少农业企业的微信、微博平台已经获得了良好的粉丝基础,基于成行的粉丝团,进行针对性的产品调研,甚至发挥粉丝的力量参与产品研发,新产品也就有了更好的市场基础。小米粉丝团组成的研发组被称为“荣组儿”,这些非常专业的用户给小米产品带来了很多创新性的建议,是小米手机销量神话中非常重要的一环。


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    给农业更多可能的农业众筹方式

    互联网农业金融是互联网与农业融合的重要板块,涉及到金融层面的更大范畴在此不做更深入的讨论。对农业企业来说最直接的收益在于,互联网为其提供了更灵活、更多样性、更能吸引投资的农业众筹。

    力农羊业旗下云联牧场,致力于“草原领头羊”的品牌建设。它打破了传统行业、传统模式的信息不对称,帮助行业前端“凑足”资金,减少中间销售环节,只要有1000元,就可以在线认购一只育肥羊,3-4个月后即可回收全部本息,让消费者不但吃到羊肉,还当上牧场主。

    福来参与的第一款扶贫定制茶园——福山水聚茶园,集农业、互联网和扶贫为一体,不卖茶叶卖茶园,把扶贫进行到底,两会期间已经得到委员们的认可。农业众筹目前并没有非常成熟的模式,农业企业需要多借助其他行业经验,跳出行业看行业,打破传统思维,创造符合自身条件的新模式。



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